蛋白分子量:新视角下的研究进展
2024-03-29
【简介】 蛋白分子量是指蛋白质分子中所有氨基酸残基的分子量总和,是衡量蛋白质大小的重要指标。蛋白质是生命体内重要的分子,其分子量大小与其功能密切相关。蛋白分子量的测定对于研究蛋白质的结构和功能具有重要意义。本文将从多个方面详细阐述蛋白分子量的相关知识。 【小标题1:蛋白分子量的测定方法】 方法一:SDS-PAGE电泳法 SDS-PAGE电泳法是目前应用最广泛的蛋白质分子量测定方法之一。该方法利用SDS(十二烷基硫酸钠)使蛋白质带负电荷,使其在电场中向阳极移动。根据蛋白质的分子量大小,不同大小的